26cm 鑄鐵煎鍋

• 26cm的鑄鐵平底鍋, 用於炒、焗、煎炸、等;
• 鑄鐵材料, 使平地鍋受熱 更加均勻, 熱度保持更久
• 2面手柄, 穩定、安全;長柄末端開孔, 便於懸掛儲存
• 焗爐安全溫度可達攝氏 260 度； 
• 適用于明火、電陶爐、電磁爐等  

如何為 Kløverblad鑄鐵鍋 開鍋：

1. 用洗潔精擦洗平底鍋。

2. 徹底乾燥。

3. 在平底鍋上薄薄塗上一層植物油。

4. 將其倒置在華氏375°的烤箱內。 (將鋁箔紙放在下層烤箱, 以捕捉滴油)。

5. 烤 1小時;並讓煎鍋在烤箱裡冷卻

如何保養  Kløverblad 鑄鐵煎鍋

1.可使用鋼絲刷去除鐵銹污漬, 然後再重新開鍋

2.在煎鍋還未完全降溫時, 以以清水及硬毛刷清潔 也可使用鹽作為擦洗媒介 最重要的保養貼士 請勿使用肥皂!

3. 烹飪前, 將植物油塗在烹飪表面, 用小火預熱平底鍋, 慢慢提高溫度。

4. 切勿在鑄鐵中醃制。 酸性混合物會影響開鍋效果 如食物開始粘鍋, 出現鏽跡, 可重新開鍋